ブログネタ：ラーメンの麺のかたさ、どれが好き？ 参加中本文はここから
基本的に固めが好きなのですが
最近の濃いスープをちょうど良い塩梅で
楽しむために、メニューにあれば必ず
ネギやキャベツなど野菜をトッピングして
それらを味わってから麺に進みます。
猫舌の私は、冷めないように表面に油がはっている
スープを口にするのは一苦労。
よく、最初の一口で舌が火傷して
食べ終えるまで味がよくわからないことも
あります。火傷を避けるために、冷ましながら
ゆっくりお野菜を食べてから麺を口にする頃には
回りの人はそろそろ食べ終わっているような
感じです。
スープを飲んでいるので、お店によっては
麺がスープから顔を出して、もうのびている
ようにしか見えません。
食べても食べても麺が減らないようです。
周りを見ると、私が座ってから一回転、
下手したら二回転しているかもしれないので
ラーメンを食べるときはなるべくお昼や夜の
混んでいる時間帯は避けるようにしています。
そして、こんな私が時々無性に食べたくなるのが
ロイヤルホストのパーコー麺です。
近所にロイヤルホストがないので、わざわざ、
時間帯やタイミングによったら、タクシーで
向かわなければいけなかったりするのですが、
何回に一回は必ず注文しています。
以前、あるテレビ番組でなぜロイヤルホストに
このメニューがあるのかと放送されていましたが
私のようなファンが絶対いるはずなのです。
とにかく、麺がのびるので
小さいサイズのラーメンが注文できるお店では
必ずサイズを変更するようにしています。
普通サイズでは食べきれないからです。