ブログネタ:スイーツで重要なのは見た目?味? 参加中私は見た目派!
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すみません、生意気言っています。
まず、食欲をそそるスイーツに出会いません、日本以外で。
そして日本でしたことがなかったに
海外にきてスイーツを作り出したりしてみて。
オーブンのありがたみを感じています。
味、甘い、砂糖が多いとか。
良く聞く話です。味も大雑把なことが多くて。
盛り付けも大胆ですな。
でも、日本にいたときは、右も左も似たような商品が多くて
味も複雑すぎて、シンプルで素朴な味のスイーツを探すのに
苦労しました。
よくも悪くも定番ってありなんだなと実感して
それはこちらでも感じています。
そして、量は食べれないサイズなので
遅めのお茶をしたときは、夜ご飯を食べないとか
シリアルで済ませるとか。
普通、シリアルって忙しい朝の定番なイメージありますが
私は今、朝、早起きして、バランスの良い料理を作るのを心がけていて
昼、夜と量を軽めにしています、
そして軽めの夕飯として、栄養バランス最高なのが
シリアルだと思っています。
もちろん、シュガーが入っていない、ドライフルーツとか
オーツのみのモノとか、自分でいくつかのシリアルを
ミックスして作ります。
ちょっとお腹が空いているけど、空腹で眠れないことを避けるためにも
これはお勧めしたいです。
話逸れました。
そして、お店で食べるよりもお持ち帰りした方がお安いのですが
家で珈琲や紅茶を入れるのが面倒なので
大抵お店で頂きます。
その時、観光客の多いお店でのやる気のない店員さんには
がっかりします。
美味しくても、雰囲気は大事だと思いますから。
笑顔の定員だと、チップもちょっとはずみたくなるような。
とにかく、自分で作ります。
それが美味しいです。
日本ではお高い果物も、あまり見たことのない果物も、こちらでは
手が届く価格。そして蜂蜜の種類も豊富。
必ず旅行先で購入して味比べしたり。。
で、ジャムとか作って、ヨーグルトに入れて食べます。
基本、白い砂糖は口にしません。
いつも蜂蜜かフルーツから。
それで十分。
ただ、経験として、話のネタに、ご当地系スイーツは
口にします。
日本に居た時は、これでもかと食べていたのはストレスが原因??
今はそんなに食べなくても体は満足しています。

