ブログネタ:好きなお味噌汁の具 参加中本文はここから
お味噌汁よりもお吸い物に入れることが
多いですが、最近、とろろ昆布を食べられる
ようになりました。なぜだろう??
だけど、めでた~い!!!
ここ2年くらいあおさのりにもはまっていたので
気がつくと、冷蔵庫には数種類のお味噌が
入っています。
購入してくるときも、量り売りでもっとも少量を
ちょこちょこ、です。
この買い方、閉店時間直前だと
すっごく気を遣うので、時間があるとき限定なのですが
でも、この買い方だと、お味噌を古くすることなく
新しい状態で使い切れるのでとても美味しく感じます。
具材や気分で、お味噌をかえるのが大好きで
発酵食品の摂取が増えたのか
体調も少し変わったような気がしています。
お味噌の具が一緒でも
お味噌の種類をかえたら、かえた分だけ楽しめるので~
話が逸れてしまいました。