ブログネタ：さつまいもと栗どっちが好き？ 参加中私は栗派！
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日本食、日本のスイーツに執着せずに
地元の食材やメニューを散々楽しんできた反動が
今、日本で起こっています。
まず、夕食前に小腹が空いたので
珈琲ショップでミルクレープでごまかそうと思ったのですが
久し振りすぎるスイーツだったからなのか
お腹が空きすぎていたのが原因がわかりませんが
最初の一口で、
クリームが重すぎて食べれない……と思って
最後まで食べるのを諦めてしまいました。
残念。
そして、それをきっかけに生洋菓子を避けるように
なってしまい、気がつくと和菓子屋さんにもう
３かいも通っています。
今の時期、栗やさつまいもの季節を楽しむ期間限定スイーツが
でているので、とりあえず美味しそうものを
数種類買い込んで、家で濃いめのコーヒーで楽しみます。
今のお気に入りは、黒糖が練りこんである黒のこしあんと
甘く煮ていない栗の組み合わせがお気に入り。
そういえば、今、あんの特集・雑誌が発売中ですね。
早速チェックです。。
気がつくと、和菓子屋さんのはしごしています。
カロリーもひくめ設定だしと勝手に
自分の背中を押しています。
そして、街をふらふらしていると
タイ焼き屋さんを発見。以前、ここにあったのかな？？
焼きたてを食べたくて、出来上がるまで
お店の前で待ち構えて、持ち帰らずにその場で食べて
持ち帰り様も、帰ってすぐに珈琲とともに食してしまって。
よく、地元のコーヒーショップに通って
アメリカンを頼んでいたのですが、このアメリカン、
エスプレッソダブルに少量のお湯を入れて作っているのか
すっごく濃い。日本でこの濃さを飲もうとしたら
それこそ、エスプレッソダブルに少量のお湯で作るかの
ような濃さ。でも、その濃さに慣れてしまったのか、
現在、通うコーヒーショップは濃いめのコーヒーを
出してくれるお店。
自分でいれるときも濃いめ。
しかも、珈琲とあんこの組み合わせが最高に美味しい。
なぜでしょう？？
そして、アイスコーヒーを飲まないで
過ごしてきたせいか、最近の暑さであろうと
頼む珈琲は常にホット。
ところで、最近、バームクーヘンやバウンドケーキが
日本では流行っているのでしょうか。
それとも私の住んでいる街だけ？？
デパ地下のお店は、右も左も同じような商品ばかり。
一時はマドレーヌに凝って、思いつく洋菓子屋さんを
あちらこちら回っては食べ比べをしておりましたが
今は、しっとり焼き菓子よりもバターくさい
口の中の水分が吸いとられるようなクッキーが食べたいのに
探しても売っていない。
売っていても自分の求めているものとチガウ。。。
思い切って、自分でお菓子を作ろうかなと思っています。
そのためにも、オーブンを購入しなきゃです。
以前、ワッフルを作るために機材を購入したのに
お手入れが面倒で数回しか作らずにそのままにしているので
もう少しお店を探してから、行動に移そうかなと
思います。