週末 cooking
まずは
の おつまみに肉じゃが
じゃがいも
ホクホクに 出来上がりましたぁ
メインは
アサトマ＆ほうれん草のカレー
今回は
冷凍アサリのむき身と カットトマト缶を使って お手軽に
この冬も相変わらず 葉物が高いけど
ほうれん草が 安く手に入ったから カレーにも投入
ただ
葉物は 栄養分がすぐ溶け出しちゃうから
仕上げの30秒前に 軽く くぐらせるだけ
これ ポイント
アサトマ＝アサリとトマト、のこと
学生時代 バイトしてたカレーショップ
アサリとベーコン、なら “アサベー”
チキンとトマト ベーコン、なら “チートマベー”
みたいな感じで オーダーをしてたんだよね
最近は
こってりしたカレーより
スープカレーっぽいのが 好き
今週末は 大阪で～す
Love and Peace ♡