寒い夜には
こんなメニューは いかがでしょう
マロニーの酸辣湯(サンラータン)
作り方は いたって簡単
①マルニー（春雨でもOK）は 水分を吸うので
前もって熱湯で戻して ざるに上げて水分をきっておく
②長ネギ、人参は 千切り
③水と鶏がらスープ、しょう油を入れ 沸騰させる
④ ①、②を加え ひと煮し すりおろした生姜を加えて
塩、こしょうで味を調える
⑤水溶き片栗粉で とろみをつけて 溶き卵を流し入れる
⑥軽くかき混ぜ お酢を加えて 完成
お酢で サッパリ
長ネギと生姜で からだは ポッカポカ
マロニーちゃんで ヘルシーに お腹いっぱ～い
素敵な週末を過ごしてくださいね
Love and Peace ♡