これからの季節
新米や新そば
秋の果物やさんま
美味しいもののオンパレード
年中出回ってるイメージのきのこ
も これからが旬
我が家では
安い時に買った
えのき、を冷凍して
きのこ汁や スープに使ってます
昨日は 無性に 汁物が飲みたくなって
きのこのかき玉スープ
作っちゃいました
水溶き片栗粉を入れて とろみをつけ
しっかり煮立ててから卵を流しいれるのがコツ
でしょうか
昨日の午前中
珍しく
横浜も 大雨
・・・だったらしい
もうその時間は すでに職場に着いてたから
ニュースで知ったんだけど
ここのところ
日本全国 1日ずっ～と穏やかだった
って日がないんじゃないかな
穏やかな1日でありますように
明日が楽しみになる今日を送れますように
Love and Peace
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