会津の馬刺し(^.^)

  

日本三大馬刺し　

熊本、長野　そして会津


おふくろさんにリクエストして
スーパーで　買ってきてもらいました

・モモとロース
・（脂身と赤身の2層の肉）ふたえご
・（白の脂身）たてがみ

会津では　
にんにく辛子味噌（左上）を醤油にといで　食べるのが一般的 

これで　１パック　1,500円程度



 
ウチの両親は　馬刺しらしく
ひとり片手に　食べてましたが  




 　
彼女も

“生は　あかん　無理～ ”

云うてた


新鮮な馬肉は

　美味しいのになぁ～ 




いつも　ブログにコメントを寄せてくれる熊本の酔さん
いかがでしょうか  





この週末は　いい天気みたいだね 

明日が楽しみになる今日を送れマスように



Love and Peace

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