関東以外のみなさんには
なじみが薄い、とは思うけど
「もんじゃ焼き」
自分的には 「焼き」はつけずに
「もんじゃ」かな
もんじゃ、は元々
お好み焼きの原型だったようで
小麦粉を溶かす水の量が多く
ドロっとしてるのが 特徴
東京の下町 「月島もんじゃ」が有名だけど
横浜の我が家の近くでも
食べれます
おひとりさまですが
【Ｓ＆Ｂ カレーもんじゃ】
お店の人に頼んでも焼けるけど
自分で 焼きまーす
鉄板に
コテ
（ヘラの子どもver.みたいに ちっちゃい）
で 押さえつけて焼きながら食べます
皆さんが想像してる以上に
カレーもんじゃ、って じつは
ばかウマ
食べ終わったら
一度、鉄板を 綺麗にして
【ベースもんじゃ + もち + 明太子】
もちをいれると より もちもち
でも この明太子 ひと腹は 多すぎ
夜中 喉が渇いて
ガブ飲み
しちゃったよ
このお店のもんじゃって
1.5人前くらいあるんだよね
美味しいと評判の
自家製
ぎょうざ
サイドメニューは
Love and Peace 