「いやっ
」
「誘惑に 負けちゃあかんやろー
」
天使の声にも
我慢の限界![]()
しばらく止めてたんだけど
食べちゃいました![]()
飲んだあとの 一杯![]()
華隆餐館(かりゅうさいかん)
牛肉刀削(とうしょう)麺(800円)
刀削麺とは
小麦粉を水で練った生地の塊を持って
湯の沸いた鍋の前に立ち
くの字型に曲がった包丁で
生地を麺状に削り落として
直接鍋の中に入れ
茹でて作る麺
その分、出来上がるまで
ラーメンよりは 数倍
時間がかかるけど
めっちゃ モチモチ![]()
ラーメンも 捨てがたかったけど
この日は
刀削麺の 勝ち![]()
中華街まで行かなくても
本格的な
刀削麺が 食べれます![]()
場所は
あの行列で有名な
「ラーメン二郎 横浜関内店」の
道路はさんで
真向かい![]()
Love and Peace 

