こんぶ
好き
「がごめ昆布」は
昆布を入れアルカリイオン水を注いで
「こんぶ水」
毎朝、飲んでます
お土産
最近の マイブームは 「塩こんぶ」
梅干を入れて炊いたご飯に
塩こんぶを加えて
混ぜご飯
よく作ります
いつか作った
「塩こんぶチャンプルー」
・しょうがの細切りを油で香りが出るまで炒め
・豚こま肉
厚あげを半分に切り さらに八等分し
長ネギ
にらの茎部分を 炒め
・油が回ったら 残りのにら
・最後に 塩こんぶを加え
軽ーく なじませて
できあがり
こしょうはお好みで
塩は 使いません
しょうがに続く
マイブーム 発見
かも
Love and Peace 