都内を中心に
国産
とらふぐを提供している
『とらふぐ亭』
冬は 数回食べに行くんだけど
この夏も
暑気払い 一発目
行ってきました
【泳ぎてっちりセット】
「皮刺し」
「泳ぎてっさ（とらふぐの刺身）」
ふぐのコラーゲンを
鍋に溶かしてから
夏に
あえて
「泳ぎてっちり（ふぐ鍋）」
「ふぐ皮」
〆は もちろん
「雑炊」
「デザート」
敷居は高くないし
結構 リーズナブルなんですよ
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Love and Peace 