素材にこだわりホエー豚を利用している豚丼・・・といえば、「伝説のすた丼屋」だが、その人気の高さから全国に店を拡大しつつある。
女性でも入りやすい店構えとヘルシーでおいしくカロリーが低いにもかかわらずボリューミーな定食や丼のメニューは他の丼チェーン店とは違い、カフェ風の趣もある。
毎日食べても食べ飽きないおいしさを追求しており、秘伝のたれはレシピも限られたメンバーしか知らないという門外不出の名店でもある。
客席数とスタッフ数の割合がちゃんと計算されているので、忙しいことは忙しいが、お客様全員に目が行き届かないということが発生しないように考慮されているのである。
すた丼はフリーターでも主婦(夫)でも採用の垣根が低く、スタートしやすい環境である。
未経験者でも採用するし、職歴についてあれこれ言われる事もないので気楽に面接を受けることができ、シフトは申告制なので休みがとりやすい。
飲食店では24時間営業や年中無休が多いので、休みが取りにくいのが難点だが、すた丼は自己都合でも長期休暇が取りやすいという最大のメリットがあるのだ。
バイトでも経験を積むことで時給をアップしてもらえたり、責任者になれたりするなど明確な評価制度が整っているので、やりがいが生まれるし、将来独立してののれん分けを目指すことも夢ではないのである。
スタッフの待遇にも細やかな気配りを見せ、まかないは無料でお腹いっぱいすた丼が食べられるのだ。
こんなに待遇の良いお店は他にあるだろうか、まさにスタッフにとっては天国ではないだろうか。
また、時給が高いのもこのお店の特徴なので、チャレンジ精神のある人は働いてみてはいかがだろうか。
ここまで読んですた丼屋で働いてみたい、と思った人もいるだろう。
そんな人は働く前に、すた丼屋の事を分りやすくまとめたサイト【http://densetunosutadon.com】を一読しておくと良いだろう。
女性でも入りやすい店構えとヘルシーでおいしくカロリーが低いにもかかわらずボリューミーな定食や丼のメニューは他の丼チェーン店とは違い、カフェ風の趣もある。
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客席数とスタッフ数の割合がちゃんと計算されているので、忙しいことは忙しいが、お客様全員に目が行き届かないということが発生しないように考慮されているのである。
すた丼はフリーターでも主婦(夫)でも採用の垣根が低く、スタートしやすい環境である。
未経験者でも採用するし、職歴についてあれこれ言われる事もないので気楽に面接を受けることができ、シフトは申告制なので休みがとりやすい。
飲食店では24時間営業や年中無休が多いので、休みが取りにくいのが難点だが、すた丼は自己都合でも長期休暇が取りやすいという最大のメリットがあるのだ。
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