人参の花飾り切り★包丁のみ★ちと面倒

慣れるとはやくなるだろうけど

たまにしかやらない飾り切りは

８つが30分かかった

これは途中まで花の型でくり抜いてから

花びら一枚ずつの飾りをしたほうがいいかも

そうするとこっからだけでよくなるから

たぶん20分くらいで8〜10個出来そう。

それに細かい人参のカスは

ミートソースに入れるくらいしか

有効活用法が思いつかない

参考用

https://cookpad.com/recipe/3601832