もやしとオクラの梅ポン和え

おにゃ さんのレシピより

【４皿分  作り方】

もやし  2/3〜1袋に、オクラ小口切り８〜10本を

ラーメンどんぶりに入れてふんわりラップし

3分レンチン

↓

別容器に水気を入れないようにして移し、

ポン酢と叩いた梅2/3〜1個分を混ぜる

※翌日分をついでに用意するにも

すでに一回の食事でどんぶり一個使うので

それが開いたら和えてる間に

ストックレンチンのほうがいいかも。

たぶん冷蔵で１、２日内に食べたほうが味落ちないのかな、と推測