左上の小鉢
紫キャベツを千切りにし放浪容器へ
キューピーイタリアンドレッシングで和えて
完成！
今回は皿に盛ったあとで
みかん缶のみかんを添えました。
放浪でよく冷えるからなのか
ドレッシング中の酢のおかげなのか
１週間くらいはもちます。
実家ではよく
普通のキャベツで、キュウリ細切り、みかん缶、ミニトマト半分カットしたものと
和えて実家流コールスローサラダになってましたが
キュウリ入ると水っぽくなるので
たぶん日持ちも１週間はムリでしょう
持たせないなら、別々に保管のほうがいいのかな
と感じる今日この頃