念願のブリしゃぶ

先月に友人達と能登旅行 に行った事は

ブログにも書きましたが、その旅行で

どうしても食べたかったものがあります。

寒ブリのしゃぶしゃぶ

街中寒ブリを求めて探したものの

出会うことが出来ず諦めていたのですが・・・・。

美味しそうなブリを魚屋さんで発見

思わず手を出してしまいました

そして見様見真似でやってみました

念願のブリしゃぶ

日本酒とともに美味しく頂き、気持ちもおなかも

ようやく落ち着きました