もともとは食いしん坊なので、だんだん食べ物路線になってまいりました😅
昨日の夕食はと言うと、大根（お正月に雑煮用に買ったのが余っていた）と厚揚げと鶏肉の味噌煮。大根をあらかじめレンチンすると短時間でも味しみがよいとのこと。
今日のお昼はその残りに卵料理をプラス。
で、夕食は、これまた切り干し大根の煮物🤣
どんだけ大根好きやねん。
息子が昨日からベトナム旅行に行ってまして、実は彼は大根嫌いなんで、いない間に大根料理を堪能しようと思いまして、毎日大根。
唯一、私の作ったおでんの中の大根だけは
大根臭くないと言って食べてくれますが。
他のは一切ダメ。
少しずつ慣らしたいなあ。大根と豚肉の味噌煮などにも挑戦してもらいたいのですが、食べてくれないことを想像すると、ドーンと食卓に並べる勇気かないのです。
美味しいのにねー。
ちなみにひじきと大豆の煮物も嫌いらしく
60代半ばの私は、彼の食生活に合わしていたら早死にします😓
唯一、朝食のおみおつけとご飯、和食（と言っても一品よー）だけは死守しております。１日の活力源なので、これだけは譲れません。
パンかじっておしまい、なんてことは想像しただけで倒れそうなんで。（これ案外私の職場に多い。朝が早いのでゆっくりご飯食べてる暇ない人が大多数）
うーん、息子はどうなんだろう。
あまり有り難くは思ってくれてないかもね。