久しぶりのアップになりました
今日はひな祭りですね
ひな祭りの日には
ちらし寿司ハマグリのお吸い物を食べるのが有名です。
スーパーにも今たっくさん売り出しています
これらを食べるのにはちゃんと意味があります。
ちらし寿司ちらし寿司の具に「海老」や「菜の花」を使います。
海老は腰の曲がっている海老は長生きの象徴！
菜の花は春らしさが感じられる
この具の示す意味が春の行事「ひな祭り」にふさわしいということでちらし寿司が食べられるようになったという説があります。
また、この他にも色々な具が混ざり合わさっていることから、将来食べ物に困りませんようにという願いも込められているとか
ハマグリのお吸い物ハマグリの2枚の貝殻。
これは合わさっていた貝殻同士以外、他のハマグリの貝殻とピッタリ合うことはありません。
他の1枚を持ってきても絶対に合いません。
このことから、幸せな絆の深い円満夫婦になりますようにという願いが込められています。
これは合わさっていた貝殻同士以外、他のハマグリの貝殻とピッタリ合うことはありません。
他の1枚を持ってきても絶対に合いません。
このことから、幸せな絆の深い円満夫婦になりますようにという願いが込められています。
一足早く、昨日はひな祭りメニューにしました
アボガドとサーモンのちらし寿司菜の花のおひたしアサリの味噌汁ナスの煮浸し大根とベーコンの煮物桜餅残りもので、今日のお弁当も
ひな祭り弁当が出来ました
日本の伝統行事をささやかに楽しむのもいいものです
