料理苦手な私が作る夜ご飯 | Eriのブログ

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梅おかかキャベツ
金のつぶ納豆
大根、こんにゃく、厚揚げの煮物
ピーマンの肉づめ
卵とほうれん草の2色丼

フライト終えて帰宅後、作りました
と言っても今日作ったのはピーマンの肉づめだけですが笑!
あとは、先日作った残り物です

ほんの1ヶ月前までは自炊ほとんどしませんでした。
冷蔵庫に作り置きが入っていることも、ありませんでした。
病気になったのをきっかけに、自炊をして栄養を摂取することをスタートしました。

料理は大の苦手です。
が、やれば何とかできるものです
そして、自炊をすることで、食費が安くでおさえられます

まだまだレパートリーが少ないので、色んな料理に挑戦してレパートリーをどんどん増やしたいです