お魚料理

かさごです


アクアパッツァにします


お魚を貝と一緒にお水から炊き上げる料理の事ですね


いいだしがでてうまいっす！


オリーブオイル.ニンニク.を弱火で炒めましょう


ニンニクがキツネ色になったら

魚.貝を入れてフタして

貝が開いたら



ドライトマトやケイパー、オリーブの身.などなど入れて出来上がり！！



Ｐ．Ｓ．ドライトマトなどはなくても全然美味しいですよ 代わりにフレッシュなトマトでも美味しいです.是非一度お試しあれ！