ボージョレ♥ヌーヴォー

今年も、ボージョレが羽田空港にやって参りましたね


早速同期から、17日のボジョレ解禁日にワインパーティーのお誘いが入りました


毎年11月の第3木曜日は、ボージョレパーティー


ただ、私たちみたいなお仕事は、いいですが、月～金曜日勤務の方々は、かわいそう


この際金曜日だったら、いいのに


フランスのワイン屋さんは、土日大体お休みだからしょうがないですね



今年は、麻布十番のお店を貸し切るそうです



恐るべし、同期のＪちゃん


ドレスコードも、しっかり決まっている様で、フランスワインにかけて、マドモアゼルだそうです

マドモアゼル＝ＦＯＸＥＹしかない


大得意のお題に感謝


その名もマドアゼルワンピース

最後に、飲むリエ講座


ボージョレヌーヴォーは、フランス、ブルコーニュ地方、ボージョレ地域の新鮮なワイン




その年にとれたブドウを仕込んだワイン


少し冷やしたほうがすっきりとした味わいに

私は冷蔵庫で1時間ちょっと冷やしてからお食事と共に毎年楽しんでいます


大体のワインは、冷やしすぎると渋みがでますが、ボージョレは、出ません




なんちゃってソムリエ？飲むリエ講座でした





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