毎度！オリオです！
画像は、かぼちゃとさつまいもの煮物ですよ♪
てか、かぼちゃって物凄い日持ちするんですな。
かぼちゃを貰ったのは、既に一ヶ月以上も前。
一部は既に唐揚げにしたんですけど、
食べる機会を失ったまま、冷蔵庫で保管。
さすがに駄目になっただろうと思い冷蔵庫を開けると、
ん？まだまだ傷んでないんじゃないの？？
そうと分かったら即調理！
念のため匂いを嗅いで見るも、腐臭は一切せず。
それどころか、芳醇な香りがするくらい。
え？え？
かぼちゃとメロンって、親戚か何か？
ってくらいに、匂いが類似しているんですよ。
実際に煮物を作って、味見しても、
そのメロンっぽい香りが消えてなくて、
オリオの食史上、一番の味わいを見せるかぼちゃとなっていました♪
ここで、ちょっと調べてみる。
調査に使ったのはこれ！
仲良くさせてもらってるAチームでもお世話になっている、
offsetさんからいただいた『野菜の便利帳』です！
いやあ、これ本当に便利。
野菜の知識・情報とかだけじゃなくて、
保存方法や種類や、食べ合わせでいい食材なども載っていて、
本当に優れた一冊！
以前、オリオが血圧やら何やらで健康的に不安になった時に、
快くoffsetさんがプレゼントしてくれた本です♪
安い本じゃないんですけど、それをプレゼントしてくれる心意気に、とにかく感動しましたよ！
…おっと、ちょっと逸れた。
ってことで、この本でかぼちゃとメロンを調べてみました。
さて、その結果ですけど。
■かぼちゃ■
ウリ科カボチャ属
■メロン■
ウリ科キュウリ属
共通点がウリ科っていうだけだなぁ。
となると、冬瓜とかまくわうりとか、赤ウリとかって同じようにメロンの匂いがするんだろうか？
いや、そもそも
オリオが感じたメロンの匂いは、何メロンの匂いと似ていると思ったんだろう？
そして、
このかぼちゃは何の種類のかぼちゃなんだろう？
…。
逆に疑問が増えてしまった（笑）。
しかし、かぼちゃだろうがさつま芋だろうが、美味しく食べられるのなら問題無し♪
油も使わず味付けも薄味にしたので、体に悪い事も無いだろうし。
醤油とみりんのシンプルな味付け！お弁当のおかずにも最適だわぁ♪おほほ（笑）。
…さて。
もう一品ぐらいお弁当オカズを作っておかないと、来週一週間もちませんな。
野菜炒めぐらい作っておこうかな≧(´▽｀)≦♪
ってことで、かぼちゃとメロンの香りの関係性の謎までは解けませんでしたけど、
かぼちゃの保存方法は
間違ってなかったと言う事が分かりました（笑）。
カットしたものは傷みやすい。
タネの部分をくりぬき、
ラップして冷蔵庫の野菜室へ。
軽く茹でて冷凍も可。
偶然に同じ保存方法をとっていて正解だった（笑）。
しかし、それでも一ヶ月とかもつものなんだろうか。
何かの奇蹟か？？？