お祝いに頂いたGOPAN。
頂いてからは、パンを買うことなく、ずーっと作り続けています。
今まで焼いたのは、
米パン(白米から)
小麦食パン
ライ麦パン
全粒粉パン
くるみパン
白ゴマパン
牛乳パン
サラミパン
ココアパン
チーズパン
レーズンパン
小麦フランスパン
くらいかな!?
最近では、
小麦食パン、ライ麦、全粒粉ばかり。
ちょっとサボり気味だったので、今までで一番張り切って、クロワッサンに挑戦！
クロワッサンは、材料を入れてほっておいたら出来上がり～♪というわけにはいきません(ㆀ˘･з･˘)
生地だけ作り、冷蔵庫で冷やしてバターを練りこみ、また冷やして、
の繰り返し。
時間もかかります。。。
オーブンで焼くパンは初挑戦！
焼く前はこんな感じ
さーて、仕上がりは～
見た目はまぁまぁ？？
味は普通でした（笑）
バターロールとかの方が、打ち粉出来るからやりやすいかも。
クロワッサンは、バターたっぷりだから、ベタベタして生地ものばしにくいし、丸めにくかった(●･̆⍛･̆●)
まだ旦那ちゃんに見せてない…
反応どうやろ。。