これは
武器、耳栓
木に埋め込む
しいたけの種です
「原木しいたけ栽培」は結構大変な工程が多いよ
そのかわり肉厚で歯ごたえや風味もいいらしい
「菌床栽培」というのは木は使わないそう
パックにはちゃんと表示されているらしいので
こんどから買う時みてみよう～
重いクヌギの木を移動する作業やってみると
大変すぎて私にはこの仕事無理だと思った
これからは、ありがたく食べることにするわ
さて収穫のお手伝い
思ったよりしっかりひっついている
とりにくい～～～
採れたてをガーリック炒めに
美味しいー
ここで作られたビールとあうわー
