天然鮎塩焼き(^^)v

昨晩組合長が加治川で夜間作業をして捕った天然鮎をいだきました(^^)v

小ぶりな鮎ですが、天然鮎らしい美味しさが、養殖物とは違います。
とっても美味しく頂きました、組合長ごちそう様でした。