麺屋かずを(新潟市江南区)先日亀田にある麺者はなぶさへ行ったらお店が変わってました 外観は一緒ですが、よ~く見るとお店の名前が・・・・・ 入店して衝撃のメニューが、背脂を売りにしてるお店でした 背脂が入ってないみそラーメンを注文。 コクと旨味の無いみそらーめんでした。 残すと勿体ないので、麺は完食。 新規開拓はなかなか当たらないな~ 今年食べたラーメン41杯目