海産物づくしで一杯

今日の遅いお昼は海産物づくし＋ビールセットです

左からアジの唐揚げ、三枚おろしにして、中骨を取り除いて。

真ん中ほうれんそうのおひたし、一束98円で購入

右上サワラのソテー、身に塩コショー、小麦粉をまぶしカルピスバターでソテー。下は昨夜組合長が届けてくれた川ガニの塩茹で。

パセリは自家製、柔らかくて美味しいんだ

皆さんカニの雄雌の見分け方知ってますか？？？

上がオス、下がメスですよ。カニの種類が違ってもこの形は変わりません。