ワラサ、4.5キロ

市場で魚の調査のつもりが、ワラサを見てたらおばちゃんにつかまって、お兄さんや～せから買っていって～と熟女パワーに押されて買ってしまいました

ワラサ76㎝、4.5㎏キロ250円なので税込1216円。北海道で水揚げされて新潟へ嫁いできました。

早速解体ショーを行って冷蔵庫に

漁礁で釣るワラサは脂が乗ってますが、このワラサは脂が全く乗ってませんでした刺身は漬けにして食べようかな。