イワシの干物作りました

本来は昨日やらなければならないイワシの干物、あまりの疲れに昨夜できず、今日作りました。我が家はお酒と塩で漬け汁を作ります。

ベランダに干してます、明日以降美味しい干物が食べれるかな？