今朝6:00集合で花輪君と新潟中央卸売市場へ鮮魚を買いに行って来ました
 
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鮮魚売り場は活気づいてます
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これは売約済みです
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地場の新鮮なお魚やカニがいっぱい
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本日の購入品、イワシ箱買い、750円(50匹入り)
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柳ガレイ箱買い1418円(85匹入り)
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生ズワイガニ3杯3150円
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南蛮エビ700円、新鮮すぎて皮がむきづらいです
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まぐろかま1000円
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帰ってきたら一杯やりながら下ごしらえと料理です