手づくり ジェノベーゼベランダのバジルでジェノベーゼづくり。材料はバジル松の実にんにくオリーブオイルパルメザンチーズ全部ミキサーに入れて撹拌するだけ。パルメザンチーズ入れ忘れに気づき最後にプラス。昨日のおうちランチは湯がきたてパスタにこれを絡めて、ジェノベーゼパスタに。シンプルなのもおいしいですね。来年は保存できるくらい、もっと大量につくろうっと。