その昔、アメリカに来て初めて見たものの一つ。
SPAM
「スパムむすび」というものを見たときには、
一体何だろう、
と思ったものです。
スパムとは、アメリカにむかーーーーーしからある、肉の缶詰。
はっきり書くと、
不健康食代表、
低所得者層食品代表
です。
でも、スパムむすび、結構おいしくて、出されると食べてしまう。
年に1回くらいですが。
今回。
アメリカ在住20数年にして、
初めてスパムを買ってみました。
不健康食品に、微妙に抵抗して、
25% Less Sodium (25%減塩)
と書かれてあるものにしてみました。
ちなみに、お値段は、セール品で、
一缶 $2.49
缶切り不要で開けられるようになっています。
うっすら油につつまれて、こんな感じです。
まな板の上でひっくり返して、
トントン、したら、
するっと出てきました。
で、私はとりあえず、4等分に切ってみましたが。
よくあるスパムむすびは、さらにこの半分の厚さ?
もしくは6等分の厚さ?
のスパムを少し焼いて使っている気がします。
今回、私は野菜と卵と一緒に炒めてみたのですが。
「これ、本当に25%減塩?」
と突っ込みたくなる、しょっぱさ!!!
一口食べて、思わず、目を見開いてしまうほど!!
スパムむすびは、きっと8等分だわ。
これで25%減塩って、レギュラーは一体・・・。
間違いなく、肉体労働者向けの味付けでした。
うーん。
うちも低所得だけど(いや、本当は中流です)、
激安ひき肉を買ってきて料理する方がいいわ。
と再確認した、初めてのSPAM購入でした。
でも、スパムむすびを出されたら、食べちゃいますけどね。
だって、それは結構おいしいから!


