久しぶりに、スパゲティー・ミートソースを作りました！
って、写真を載せようと思っていたのに、
いざ出来上がったら、
写真を撮るのも忘れて、
あっという間に食べてしまいました・・・。
今回は、
たまねぎのみじん切り、
マッシュルームのみじん切り、
そして、豚ひき肉。
忘れちゃいけないのが、
鳥レバー。
これをたたたいて入れちゃうと、
レバーが入っているなんて、わかりません。
でも、入っていたほうが、
やっぱりおいしい気がする！
レバー嫌いの友人にだしたら、
「ぜんぜんわからなかった。」
「これだったら、食べられる。だって、きがつかないし。」
「というか、すごくおいしい！！！」
と、好評でした。
でも、彼女はレバーを触るどころか、
見るのも気持ち悪がっていたから、
自分では作らないだろうな(笑)。