今日は麻婆茄子!
小ネギを添えるとそれっぽい感じになりますねー
やはり挽肉は大量に入れることで一気にボリューミーになるしおいしいしオススメです。
向こうに見えるのはふるさと納税でもらった刺身。

贅沢な夕食でした!