お久しぶりですニコニコ


2025年

あけましておめでとうございますにっこり


無事に歳を越せました。


年末のお正月料理作り。


いやー数年前は


劇的貧乏と

節目を大切にする親からの精神と

嫁としてのプライド


で、

2~3週間前から計画的に買い物して下ごしらえして、簡単(フルタイム勤務休み激少のため)で安く作れるレシピをさがして、頑張ったものです

えーんえーんえーん


ここにあげてる節約作戦などをこなし、


掛け持ち仕事もこなし


色々片付き、去年からは


手作り料理はもちろんありますが、

売られている料理も加えたり

できるようになり


かなりラクになりましたニコニコ


お金が無いって色々心が荒んでいきますね


でも

お金が無い家計でやりくりするのは

家計を管理している主婦が大半だったりしますね


そう。

無いなら無いなりに出来る方法を考えるのです


聞いてますかー?

お国の偉い人ーー!

無ければ、自分以外から取ってくるなんぞ

盗っ人のすることやぞ。


ふんっ!真顔


はい。


新年早々も通常運転のいぼいのですニヤニヤ



本題にっこり

今回は
ええ方法あるよ。

鶏ミンチ。

使い勝手良くて(体を気にする年頃の夫婦なものでニコニコ

小分けして冷凍保存は基本。

そこで!

私は

冷凍の前に

四角グリーン鶏ミンチに
片栗粉と刻んだ野菜(にんじん、れんこん、シソ、ネギなど)を混ぜます



まぜまぜパー

四角グリーンダンゴにする



四角グリーン並べた状態でラップをふんわり掛けて、ひとまず冷凍



四角グリーンダンゴが冷凍されて固まったら

シャカシャカ袋に入れて保存



これが!

この鶏ミンチダンゴ使えるんですよ!おいでおいでおいで


例えば。

・ダンゴを焼き、炒めた玉ねぎなどスライス野菜とからめる


・春雨スープの具にする


・水ギョーザの鍋の中の具にする


・煮物の具にする(こんにゃくとゆで卵と)


・油揚げ(寿司用)の中に詰めて炊く


などなど。


使い勝手が良く、時短で

野菜のみじん切りも入れているので彩りも良く

重宝します爆笑



オススメです!


( 厂˙ω˙ )厂うぇーい


星最強グー裏起毛 

仕事着のニットの下に着てます。

寒がりの私には最強な長袖!

しかも!クーポンで激安!キラキラ

からの、ポイント利用で更に激安キラキラ

下矢印下矢印下矢印


星手袋!

今年もこれ使ってます!

超絶あたたかい!

他の手袋も使うけど、あたたかさで結局これを使う!仕事、プライベートにも使いやすいベージュを購入!下矢印下矢印下矢印




星洗濯物。室内干しが増える時期。

年末年始特に大活躍!!

いつもの場所じゃ足りない時に。

・高さが、そこそこ高いこと→パンツなど長い物も床に触れる事無く干せる

・幅が調節可能→必要なぶんだけ伸ばして使用

・収納時はコンパクト→高さ幅共にコンパクトに出来て普段はひっそりと。

本日も大活躍でした!(今日は雨)下矢印下矢印下矢印