母が関西人。
小さい頃に納豆を食べた記憶がありません。大人になってから、酔っぱらったノリとかでちょいちょいトライもしましたが…まだダメです。
子供の頃、食卓の納豆はお江戸育ちの父だけの特別メニユーだと解釈してました。
非常にショッキングだったのは還暦を過ぎた頃、突如母が納豆を食べはじめたこと。身体にいいから仕方ない…と言って。
仕方ないで食べられるなら、なぜ今まで食べなかったのさ~
私は道連れのおいてけぼりです。
ナットウキナーゼとかイソフラボンとか、やっぱり気になります。
で…これを見つけました。
粉末納豆。
粉砕した納豆がいっぱい詰まってます。乾燥してるので、朝、ヨーグルトに混ぜて食べてます。
粒々の食感がなかなか良いですが、ヨーグルトにのせてからうっかり時間を置くと水分を吸ってしまって、粘りが復活するし、納豆くささが蘇るので、時間勝負。
周りは『納豆食べたらいいでしょ!そんなややこしい食べ方…邪道よ』と…。私を食べられなくした母までもが言います。
いいのっ!ほっといて!邪道で構いません。私は納豆食べられないんだから~。
けど、粉末なんて…と思ったら、これは大間違い♪以前、頼みそびれて2日くらい無しでいたら、お腹の調子が変わって大変でした。
納豆嫌いな方は一度お試しあれ~!あとでリンク貼っておきます。
