​炊飯器ビビンバ

アメリカからこんにちは😃







最近 痒疹に悩まされていて

睡眠不足

昼間にうとうとしています

ご飯作りも億劫で…



簡単に しかもいつもと違うメニュー食べたいなぁ

ということで

自宅にあった材料で

炊飯器ビビンバにトライしました















牛肉に

ニンニク

コチュジャン

醤油

砂糖

ごま油

を適当に揉み込み


冷蔵庫の

にんじん

ネギ

キムチ



と一緒に炊飯器に放り込み

普通に(水やや少なめ)炊くだけ!






しっかり お焦げもできて

温泉卵を乗せてたら

それはもう

ほぼ 石焼きビビンバ






欲を言えば

もやし や ほうれん草  のナムル

が欲しかった

でも

手を抜くのが目的だから 仕方ない



ご馳走様でした〜