Trader Joe’s Kung Pao Chicken
アメリカからこんにちは😃
最近体調が悪く
家事が一層疎かです…
先日は冷凍庫にあった
Trader Joe’s Kung Pao Chicken
を使ってみました
https://www.traderjoes.com/home/products/pdp/kung-pao-chicken-097706
💲5.99
おそらく
夫が1人の時の非常食に私が買い
調理が面倒な夫が
手をつけなかったものと思われます
あけてみると
野菜が少なないなぁ〜
ということで
パプリカ 1個
マッシュルーム 5個
玉ねぎ 半個
を適当に切り
一緒に炒めました
本当は
もっと野菜をたっぷり入れてもよかったと思います
ズッキーニとか入れても美味しいなぁ
ソースがたっぷりなので
(たっぷり過ぎる)
残り野菜をたくさん入れて
ボリュームアップできます
少し辛みがあるので
ちびっ子には難しいかもしれません
野菜袋の🌶️を抜けば
少しマシになるかも?
味は濃いですが
野菜いっぱい入れたら美味しい
沢山の野菜を投入すれば
あと適当に一品くらいで
充分夕食になります
(我が家の場合)
我が家のメニューは
カンパオチキン
湯豆腐
野菜サラダ
米
でした(野菜と豆腐切っただけ)
手を抜きたい時には おすすめです