明日のお弁当は 焼肉弁当
昨日スーパーに行ったら、肉の棚が空でした。
仕方ないので、今日別のスーパーに。
ブロックのショートリブ(カルビ)が安い!
いつもは、Walmart かCostco でスライスされた
Bone in Short Ribs を買って、焼肉にします。
ブロックのショートリブは買ったことなくて…
安さに負けて、後先考えずに購入。
自宅に帰って
骨ついてるし、薄く出来ない!
どうしよう💧
とりあえず骨に包丁をあてながら、削ぎ落とし、骨を取り出しました。
骨についてる肉、勿体無いなぁ
とりあえず、焼肉用にスライスできました。
明日は焼肉弁当です🍱