今日の夕食
今週からロードトリップにでます。
なのに、無計画に食材を買ってしまい💦
現在毎日じゃがいも消費中です🥔
アメリカに来てから、
冬以外は屋外のグリルをよく使っています。
今日は
焼き豚です。
タレに漬け込んだあと、グリルで焼きます。
これ、4パウンド以上あるみたいです。
表面がこんがりしたら、アルミに包んで中まで火を通します。
じゃがいもはポテサラ用に、
一緒に焼きます。
温かいうちに切ったので、全然うまく切れず💦
冷めてから切ると、もっと美味しそうに盛り付けられます😭
味は普通に美味しかったです。
明日もまだじゃがいも🥔食べます。