７月の福岡・佐賀の旅✈
今回は朝ごはん！
宿泊したホテルの朝ごはんも魅力的でしたが、福岡で食べたいものを検討したところ
朝ごはんをホテルで食べている場合ではない
というわけで２日目の朝ごはんは福岡で食べたかったものの一つであるうどんを食べにいきました。
行って気がついたこと、博多駅近辺は早朝から開店しているうどん屋さんはあまりないということ
本当は牧のうどんや資さんうどんに行きたかったのですが、博多駅近辺の店舗はどちらも８時前はオープンしていませんでした。
そんな中、早朝営業をしているお店、博多デイトス内にある大福うどんへ！
早朝なのでサバの塩焼きや鮭の塩焼きが付く朝限定の定食にも心惹かれつつ、卵とじうどんをオーダー！
オーダー後すぐに登場したおうどん。
透き通ったつゆと出汁のいい香り
おうどんはもちろんコシのないやわおうどん！
この独特な食感最高に好き
近所に博多居酒屋があってうどんが提供されているのですが、しっかりコシの効いたうどんで悲しかった
ウエストのおうどんセットがふるさと納税にあったので寄付しようかな。
東京に博多うどんのお店ができてくれるのが一番ありがたいのですが