今さらのハワイにっきです
我が家のハワイラストディナーはこちらのレストラン
こちらあまりメジャーな感じがありませんが、
地のものを使用したお料理が豊富で
ナチュラルテイストが本当に美味しいお店です
なので２年連続ラストディナーの会場となりました
（気が早いですが、来年のディナー予約もしました）
では！！食べたお料理の紹介です
フラッシュの焚き方ががわからなかったので
写真全部暗いです
まず、前菜
トマト好きの私のリクエストで
トマトとモッツアレアのカプレーゼ
トマトはもちろんハワイ産ソースの味が薄くて
（もちろん良い意味で
）
トマトの濃厚な味が生かされた一品です
アヒのたたき
ハワイのまぐろは本当に美味しくて大好き
いくらでも食べられます
そして私のメイン
もちろんお肉
フィレステーキ
黒い塊にしか見えませんがちゃんとレアなお肉です
（私、レア肉です）
私はお肉本来の味を楽しむ派なので、
まぶしてある岩塩の味付けだけでＯＫでした
両親のメインは
キングクラブレッグ
両親はシェアしていたので、これが半分の量です
半分で足３本ありましたよ
かなりの量です
両親は大変気に入ったようで、次回もこれで決まりだそうです
しっかりかに味と言っていましたが・・・
付け合せはもちろんポテト
ビーチハウスのポテトは濃厚チーズ味で大好き
私はこれをパンに付けて食べます
もちろんパンも美味しいです
そしてデザートは
フォンダンショコラ
ラズベリーソースの酸味とチョコの甘さの
マリアージュがたまらない
ビーチ沿いなので波の音とハワイアンミュージックそして
照明はキャンドル
ラストディナーに持って来いのレストランです。
帰りたくない
と本当に泣きたくなっちゃいます
お食事中にチーフシェフの方が挨拶に回ってきたり
ウェイターの方も楽しくお食事できるように
とても親切に配慮してくださるので私は
ビーチハウスは大好きなレストランです
ぜひみなさまもディナーに行かれてみてください
beachhouse at the moana
(808) 921-4600