北の華

先日、STVラジオにて紹介されていた、

今が旬  北海道知内産のニラ『北の華』。

手に入ったので

豚肉と炒めて夕食の一品に。

やっぱり旬。

甘くて、柔らかくて、美味しかった～(^_^)

農家さんに感謝。