ヤマキ のだし活プロジェクト
「かつお節で野菜嫌い克服チャレンジ」に参加中🎶
【ヤマキの徳一番® 花かつお】 を使用して
作りました。
こちらは、おかずですが…
うどんを入れちゃって
焼きうどんにしてもいいと思いました。
かつお節が薄削りでしたが
歯応えあって、噛めば噛む程に味が出て
旨味が感じられました。
ピーマン嫌いな子供達にも
最初はわからないくらいに
ムシャムシャ食べてました。
ピーマンの苦味が緩和されて
いつもより食べてると思いました。
《ヤマキのレシピサイトこちらから》
幼少の頃から我が家では
お出汁はもちろんですが、
うどん、きしめん、お好み焼きなど
トッピングにもたっぷり花かつおを使用。
ヤマキ株式会社
徳一番® 花かつお
国内で造ったかつお節を薄く削り、
豊かな香りを逃さず密封しました。
だし取りやトッピングでご使用頂けます。
《開封OPEN》
ふわふわ〜
鮮度を保つには、、、
【開封日記入欄】があります。
※開封後は賞味期限に関わらずお早めに
ご使用下さい。
開封後は
①空気を抜いて
②冷蔵庫で保管
がおすすめです。
空気(酸素)は酸化を早め
風味(味&香りを失う)が劣化しますからね。
必ず、空気を出しチャックして密封◎
フレッシュで
美味しいうちにお召し上がり下さい☆
#野菜嫌い
#かつお節で野菜嫌い克服
#つくって投稿コース
#ambassador