たこ焼き狂想曲
ども。
昨夜テレビを点けたらいきなり映ったのが「エクソシスト」のワンシーンで、ビックリしてお茶をひっくり返したDORAでございます。
さて先週末のC♯では、連日たこ焼きで盛り上がりました![]()
コンドルちゃんが持参したたこ焼きプレートが大人気~。
偶然居合わせた関西出身のKちゃんや元・露店職人のJちゃん,Oちゃん等々の協力の元、超美味しいオリジナルたこ焼きを堪能しました。
生地は、コンドルちゃんのアイディアで九州の甘めの醤油をIN。
この醤油、お友達のはせぴょんがくれた貴重なモノ。
どう貴重かというと、ラベルから何からすべて手造りゆえ生産数が少なく、地元でしか流通させてないような商品なんだとか。
以前味わったコンドルちゃんが「コレは激うまっ!」となり、はせぴょんが持ってきてくれたのです。
九州のお醤油は、基本的に甘いんだよね。
実はアタクシ宮崎に住んでた事があり、これだけはチョイ苦手でした。
お刺身に甘い醤油は
って感じでしたが・・・
コレは論外。
美味しい!
たまり醤油に近いかな?
で、生地に混ぜてみようという事に。
我々は生地を練っただけで、全部お客様にやっていただきました。
「あーだこーだ」言いながら、いろんなたこ焼きが完成
ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ 「Oh!」
外カリッ!中がトロッ!
みんなで作るとホントに美味しい![]()
定番メニュー予定はありませんが、不定期ながらまたたこ焼きNIGHTをやりたいと思ってマスよ。
ではでは、今夜も御来店お待ちしております

