6/8金曜 食生活実習第8回 妊産婦・授乳婦

6/8金曜 食生活実習第8回 妊産婦・授乳婦 

◆レタスとわかめの酢の物

◆キウイとパパイアのカッテージチース和え

◆豚肉のチーズフライ

◆モロヘイヤのビシソワーズ

レタスとわかめの酢物一人分

レタス25gきゅうり20gわかめ(生)8g鶏のササミ30g酒2.5㍉㍑

合わせ酢

酢5㍉㍑砂糖2.5g塩0.5g煮だし汁5㍉㍑

ササミが入っていたので美味しかった

酢が物足りない感じがしたので

もう少し入れてもいいと感じた

キウイとパパイアのカッテージチース和え一人分 

キウイフルーツ30gパパイア30gリンゴ20g 

合わせるソース

カッテージチース15gプレーンヨーグルト25g砂糖3g

甘さが丁度よく美味しかった

豚肉のチーズフライもモロヘイヤのビシソワーズも美味しかった

モロヘイヤのビシソワーズはちょっとよもぎ餅の味がした