5/25金曜 食生活実習実習第6回 | c-shaorinさんのブログ

5/25金曜 食生活実習実習第6回

5/25 金曜 食生活実習第6回
アレルギー除去食の献立と調理
◆あわ雑炊
◆オートミールバー
◆ニョッキ
◆スコッチエッグもどき
◆バナナミルクセーキ
c-shaorinさんのブログ-SBSH19561.JPGc-shaorinさんのブログ-SBSH19571.JPG
あわ雑炊は味は美味しかったけど粒々していた
オートミールバーは
クッキーみたいな感じで美味しかった
ニョッキはパサパサでつくりにくかったけど
美味しかった
 
スコッチエッグもどきは
パン粉の代わりにサツマイモをみじん切りにしてあげたけど
それが逆に美味しかった
卵に見せかけた
ジャガ芋とカボチャも美味しかった
バナナミルクセーキは
色が悪くなっちゃったけど
バナナジュースの味であった