クッチーナ月味座の自家製麹味噌

ども　ひげクマです。


約二週間、毎日かき混ぜて 発酵させた、自家製醤油麹が、仕上がりました。
オリジナルのバーニャカウダーソースや、
隠し味として、つかっています。
「食して健康」の調味料として
これからも、大切にしていきます。
先週から、グランドメニューも新しくなり、
お客様に楽しんでいただけるよう、
スタッフ一同頑張っております。