3月のオススメ料理 | ひげくまシェフとその仲間たち

ひげくまシェフとその仲間たち

北千住 C-second 総料理長「ひげくま」の美味い物ブログ

 ビストロ2538(にこみや) 和牛肉バル2538(にこみや)
  イタリアンバール2538(にこみや) 野菜Bistro2538
酒処 月味座(つきみくら) の美味しい情報満載!

ども ひげクマクマの広報担当Turkeyあひるです。

地震大変でしたね。
皆様はいかがでしょうか?
各店舗は、グラスや、お皿が割れてしまった程度でした。
グラス等を補充しながら、対応に追われています。
昨日は、風土料理月味座が食材の関係で臨時休業させて頂きましたが、
今日からは、全店舗 営業の予定となっております。

ラ・シェンナの3月のオススメ料理です。
1「特大白はまぐりの地中海風」

$ひげくまシェフとその仲間たち
~千葉近海で捕れた特大はまぐりをイタリアの地中海をイメージして作りました!!~
千葉と地中海・・・・つっこまないで下さいねにひひ

2「ルッコラを練り込んだ自家製パッパルデッレ春野菜とハマグリのソース」

$ひげくまシェフとその仲間たち

~ルッコラを練り込んだ自家製パスタと春野菜をふんだんに
使った見た目にも春らしい一品に仕上げました。~

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ クマ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆


少人数の宴会、結婚式の二次会まで
ラ・シェンナは 心を込めて パーティのお手伝いを致します。
歓迎会、送迎会や、少人数の宴会なら風土料理月味座、クッチーナ月味座が、心を込めておもてなしのお手伝いを致します。



ひげクマブログはシーセカンドグループのグルメな情報を発信していきます。
【PCのウェブサイトはこちら→
シーセカンドPCサイト

月味座グループのお得な情報が満載の月味座グループのメール会員になりませんかはてなマーク
メール会員はこちら↓に空メールを送ってください。

m-0338701147@padomo.jp

こんなワイワイ仲良し月味座グループと一緒に働きませんか?<携帯サイトはこちらから→携帯サイト